Рыба кижуч ( дикий лосось) 1.8/2.7, Аляска

Свежемороженые тушки дикого кижуча без головы. Вес от 1.8 кг до 2.7 килограмма. Шоковая сухая заморозка. Страна производства США, Аляска. 

Описание . 

Кижуч или серебряный лосось (лат. Oncorhynchus kisutch) - крупная океаническая рыба из семейства лососевых. Встречается у берегов Северной Америки: от Аляски до Калифорнии и на востоке и западе Камчатки. Silver salmon вырастает в длину около метра и весит 15 кг. Чешуя блестящая, цвета светлого серебра, за что на Руси называли “белой” рыбой. Нерестится в пресных водах рек, после нереста погибает.

Среди всех разновидностей лосося кижуч занимает первое место по вкусовым качествам. Мясо самое мягкое и нежное, волокна практически не ощущаются. Мякоть насыщенного красного оттенка.

Дневная норма жирных кислот помогает снизить вредный холестерин и держать себя в подтянутой физической форме. Употребляя в пищу, получите заряд энергии, заставите мозг активно работать, укрепите нервную систему, поддержите печень и желудок.  Кроме того, препятствует старению кожи, улучшает состояние волос, не допустит анемию.

Подходит для питания спортсменов, беременных и кормящих женщин, тех, кто борется с недугом или восстанавливает иммунитет, а также необходим детям и пожилым людям.

Рекомендуем запечь подарок морей в духовке с овощами или картофелем, обжарить на гриле или в кляре на сковороде. Следует попробовать уху или котлеты, засолить или протушить в сметане и зелени.

Купить замороженный морепродукт различного размера и фасовки можно в нашем интернет-магазине Икра-морепродукты