Креветки атлантические варено-мороженые 120/150 Гренландия

Дикая канадская креветка. Варено-мороженая. Без льда! Только сухая заморозка. Размер 120/150 ( штук  на 1 кг).

Минимальный заказ коробка 5 кг

Дикая канадская креветка  предварительно отварена и заморожена. Креветка низкокалорийна. Имеет низкое содержание жиров, высокое содержание белка (около 19 % /100 г).

Описание

Холодноводная канадская креветка обитает в естественной среде и на 100 % является дикой. Канадская дикая креветка содержит хорошие дозы витамина А, кальция, калия, фосфора, что делает ее необходимым компонентом здорового рациона.

Отлов канадской дикой креветки производится в холодных океанических водах у берегов Канады.

После вылова креветку ошпаривают (не варят) кипятком для дезинфекции и увеличения сроков хранения, затем подвергают глубокой заморозке.

Дикую канадскую креветку замораживают непосредственно на борту судна, в неразделанном виде, в 5-ти килограммовые коробки, затем упаковывают на подносы под вакуумом и помещают в 500-граммовые и килограммовые картонные коробки.

Для того чтобы мясо канадской дикой креветкитолько благотворно влияло на здоровье потребителя, Федеральная служба регулирования питания Канады запрещает использование трифосфатов и других добавок, поглощающих лишнюю воду, чтобы придать вес креветке.

Мясо канадской дикой креветки является хорошей альтернативой другим видам мяса (красному мясу и мясу птицы). Оно отличается высокой пищевой ценностью и лечебными свойствами.

Канадская дикая креветка богата аминокислотами и минералами. Жиры канадской холодноводной креветки содержат полиненасыщенные жирные кислоты. Эти омега-3 кислоты снижают уровень холестерина в крови человека и риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Для употребления в пищу канадскую дикую креветку достаточно отварить в течение 3 – 5 минут.