Гребінець великий 20/40 1 кг

М'ясо морського гребінця. 20/40 штук на фунт. Фасування 1 кг. В глазурі 20%

Морські гребінці — двостулкові молюски, за формою їх раковина схожа на гребінець. Це дуже смачний делікатес, який вживають у різних країнах світу. На думку багатьох кухарів, які готують цей продукт, морський гребінець є смачним виключно в будь-якому вигляді, незалежно від того, яким чином він був приготований.

Смак морського гребінця ні з чим не переплутаєш — він відрізняється від усіх інших молюсків приємною солодкуватістю. Завдяки цій особливості, з нього можна приготувати масу страв, де солодкуватий смак гармонійно поєднуватиметься з гострим перцем або нейтральною вершковою олією. Перед приготуванням м'ясо гребінця розморожує на повітрі. Не використовуйте під час розморожування мікрохвильову піч або гарячу воду, позаяк це псує смак м'яса. Після розморожування м'ясо гребінця можна варити, смажити або тушкувати.

Інтернет-магазин Bikra-moreproduct  працює тільки з перевіреними виробниками морських гребінців, які постачають продукцію високої якості та ретельно стежать за дотриманням технологічного процесу оброблення та заморожування продукту.